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食用油掺假的超声波参数快速检测.pdf

食用油掺假的超声波参数快速检测.pdf

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文集编号: 2014073001087

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文档介绍

本文利用超声波的方法，测量了压榨花生油、芝麻油和玉米油的声衰减、声阻抗和绝热压缩系数。实验表明，超声法能够快速检测出花生油、芝麻油、玉米油是否掺假，并可以实现在线测量。

文档标签: 声学

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